El mercado de trigo en Brasil ha mostrado un desempeño sólido, alcanzando un volumen de aproximadamente 14,17 millones de toneladas métricas (MMT) en 2023. Con proyecciones que indican un crecimiento a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2,10% entre 2024 y 2032, se estima que el mercado alcanzará un volumen de alrededor de 17,08 MMT para 2032. Este crecimiento refleja tanto la creciente demanda interna como las dinámicas del comercio internacional.
Impulsores del Crecimiento
1. Aumento de la Demanda Interna
La creciente población de Brasil y el aumento en el poder adquisitivo están impulsando la demanda de productos derivados del trigo, como pan, pastas y productos de repostería. A medida que más brasileños acceden a una dieta diversificada, se espera que la necesidad de trigo continúe creciendo.
2. Inversiones en Tecnología Agrícola
Los avances en tecnología agrícola, incluyendo mejores prácticas de cultivo y el uso de variedades de trigo más resistentes, están contribuyendo a una mayor eficiencia en la producción. Estas inversiones permiten a los agricultores maximizar sus rendimientos, lo que favorece el crecimiento del mercado.
3. Crecimiento del Comercio Internacional
Brasil está bien posicionado para exportar trigo a otros países de América Latina y más allá. A medida que el mercado global de trigo evoluciona, la capacidad de Brasil para competir en términos de calidad y precio puede abrir nuevas oportunidades de exportación.
4. Cambio en la Agricultura Sostenible
La tendencia hacia prácticas agrícolas más sostenibles está ganando terreno en Brasil. Esto incluye la adopción de métodos de cultivo que no solo son más respetuosos con el medio ambiente, sino que también pueden mejorar la salud del suelo y aumentar la productividad a largo plazo.
Proyecciones para el Futuro
Con una CAGR del 2,10%, se espera que el mercado de trigo en Brasil continúe su crecimiento moderado en los próximos años. Factores como el aumento en la producción de alimentos procesados y la creciente inclusión de trigo en la dieta local impulsarán este crecimiento.
Desafíos a Enfrentar
A pesar de las proyecciones positivas, el mercado de trigo también enfrenta desafíos. Las variaciones climáticas pueden afectar la producción, y los precios internacionales de los productos básicos pueden influir en el mercado local. Además, la competencia con otros cultivos, como la soja y el maíz, podría limitar el área dedicada al cultivo de trigo.
